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Tradizione di Sicilia


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Semplice come la tradizione, autentico come l'amore

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La nonna Rosa

IL VERO PISTACCHIO SICILIANO

La Nonna Rosa insieme al marito, lavora e commercializza il Pistacchio come piccola attività a conduzione familiare, nel Territorio di Adrano, comune di 35.000 abitanti della città metropolitana di Catania in Sicilia, limitandosi alla lavorazione e sgusciatura del prodotto.

1990

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Il Viaggio

L'INIZIO DI UN NUOVO PERCORSO

L’azienda acquista terreni sul versante sudoccidentale del Vulcano Etna, aumentando la produzione di Pistacchio e materie prime del territorio, investendo in macchinari per la produzione di prodotti semi-lavorati quali paste e granelle naturali, tostate e pralinate.

2000

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Il Nuovo Laboratorio

INVESTIRE PER IL FUTURO

L’acquisto di un laboratorio nel centro storico di Adrano, inizia la produzione di pasticceria e prodotti tipici siciliani: Paste di Mandorla, Arancini, Cannoli. Grazie ad accordi di filiera garantita la qualità dei prodotti e della materia prima utilizzata lungo l’intero percorso di lavorazione, permette all’azienda di garantire alla clientela sicurezza e tracciabilità di prodotto.

2010

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Uno Chef per Cerere

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INVESTIRE PER IL FUTURO

L’incontro con lo Chef Lucia Mazzullo docente del Gambero Rosso, apre le porte nel mercato dello Street Food Siciliano, grazie alle nuove ricette introdotte il prodotto viene riposizionato come prodotto gourmet, grazie alla partecipazione alle principali Fiere ed Eventi
Internazionali: Fritto Misto, Artigiano in Fiera, Birroforum, Etna Made, Sicily Feest.

2015

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L'impresa Cerere

ESPANSIONE E VISION INTERNAZIONALE

L’impresa si afferma nei mercati internazionali con i suoi tre prodotti di punta Pistacchio, Arancini e Cannoli. La mission di portare a casa la Sicilia in tutto il mondo inizia a prendere forma grazie ad accordi con diversi distributori internazionali e nazionali e al nuovo packaging rivolto alla GDO.

2020

IL NOSTRO ULTIMO SPOT TV!

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I nostri arancini secondo la tradizione sicula

ARANCINI PER TUTTI I GUSTI

I nostri arancini sono fatti a mano secondo le più antiche ricette della tradizione. Scopri la nostra linea classica con gli irrinunciabili al ragu o quella gourmet per spingerti oltre!

La nostra rassegna stampa

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Food4Excellence di UniCredit: Cerere tra i premiati!

Food4Excellence di UniCredit: Cerere tra i premiati!

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2021-01-25 13:46

Cerere Fattore Siculo vincitrice per la categoria panifici, pastifici e lavorazione del grano.

Eccellenze Enogastronomiche, sedici aziende siciliane premiate a

Eccellenze Enogastronomiche, sedici aziende siciliane premiate a "Golosaria"

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2021-01-25 13:44

Sicilia in vetrina alla quattordicesima edizione di Golosaria, la manifestazione milanese vetrina per le tendenze del mondo delle eccellenze enogastronomiche.

Panettoni siciliani. Ecco i migliori dolci dell’isola

Panettoni siciliani. Ecco i migliori dolci dell’isola

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2020-12-11 13:42

Il Gambero Rosso trova provincia per provincia i migliori panettoni artigianali della Sicilia e sceglie Cerere!

LONDON SICILY FEST

LONDON SICILY FEST

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2021-02-04 11:01

Quando vendiamo qualcosa, vendiamo un'esperienza, una sensazione, una storia, prima ancora che un  prodotto

I LOVE SICILIA CENTO POTENTI

I LOVE SICILIA CENTO POTENTI

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2021-02-04 10:24

Cento Potenti Sicilia. Una classifica rivoluzionata tra crolli rovinosi e irresistibili ascese.E in testa, per la prima volta...

Sial - Abu Dhabi Premiati come Produttori Innovativi

Sial - Abu Dhabi Premiati come Produttori Innovativi

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2021-01-31 11:11

Premiati al Sial di Abu Dhabi come Produttori Innovativi grazie al Pack da 4 Pezzi di Arancini per GDO e distributori specializzati.

Gambero Rosso - Il gusto della Sicilia nel Mondo

Gambero Rosso - Il gusto della Sicilia nel Mondo

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2021-01-31 10:40

Gambero Rosso - Cerere i prodotti, lo Chef e i corsi...    Tre amici, uno Chef in un Viaggio tra Sapori e Colori dell'amata Etna! Il Gusto dell'Isola

Spalmabili di frutta a guscio con materia prima siciliana

Spalmabili di frutta a guscio con materia prima siciliana

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2021-01-25 13:56

"TuttoFood 2019 è stata l'occasione per lanciare la nuova linea di pesti e creme spalmabili di frutta secca di filiera siciliana.

"Cèrere fattore Siculo": la vasta gamma di prodotti siciliani sbarca in Puglia e Basilicata

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2021-01-25 13:55

Parliamo oggi di "Cèrere fattore Siculo". Si tratta di una vasta gamma di prodotti artigianali provenienti dalla Sicilia, che vanno dal salato al dolce ...

Adrano, alla ‘Golosaria’ di Milano trionfa il ‘packaging’ dell’arancino: firmato Cerere Fattore Siculo

Adrano, alla ‘Golosaria’ di Milano trionfa il ‘packaging’ dell’arancino: firmato Cerere Fattore Sicu

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2021-01-25 13:54

Successo per la Sicilia alla XIV edizione di ‘Golosaria’, la manifestazione milanese vetrina per le tendenze del mondo delle eccellenze enogastronomiche.

Fritto misto, da tutta Italia a Ascoli

Fritto misto, da tutta Italia a Ascoli

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2021-01-25 13:51

Con un claim nuovo di zecca, "E' tutto un altro fritto!", dal 27 aprile al 5 maggio va in scena ad Ascoli Piceno la quindicesima edizione di Fritto Misto

Internazionalizzazione delle imprese: 79 aziende siciliane voleranno in Cina, Spagna ed Emirati Arabi

Internazionalizzazione delle imprese: 79 aziende siciliane voleranno in Cina, Spagna ed Emirati Arabi

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2021-01-25 13:48

Internazionalizzazione delle imprese: 79 aziende siciliane voleranno in Cina, Spagna ed Emirati Arabi
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